KIYMALI MAKARNA SOSU

 

  KIYMALI MAKARNA SOSU

Bu yazımda sizlerle yemeklerin yanına yakışır güzel bir sos tarifi paylaşacağım. Ben bu sosu genellikle makarnanın yanına kullanıyorum. Sosun ismi kıymalı sos.

MALZEMELER

500 gram kıyma

Zeytinyağı

Domates salçası

Tuz

Karabiber

Pul biber

Sarımsak

Ketçap

YAPILIŞI

1-Kıyma tencereye alınıp zeytinyağı eklenip kavrulur.

2-Tuz, karabiber, pul biber ve sarımsak eklenir.

3-1 kaşık domates salçası ve göz kararı ketçap koyulur, 5 dakika kavrulur.

                                                                                                    SERVİSE HAZIR AFİYET OLSUN!